veg

 Рейтинг: ↓6+

Зарегистрирован: 14 апреля 2005, 15:27
Персональный сайт: www.siscaner.co.nr
Пол: Мужской
Возраст: 35 лет
Адрес для связи: veg@mail.ru
Количество новостей: 8
Количество комментариев: 294
Здесь курят / Thank You for Smoking для КПК PocketDoc / отклонена из раздела Обучение / 17 октября 2006, 07:12

«Уроки вождения» / Driving Lessons для КПК PocketDoc / отклонена из раздела Обучение / 29 сентября 2006, 07:20

Роман с камнем / Romancing The Stone / 1984 для КП PocketDoc / отклонена из раздела Обучение / 11 сентября 2006, 19:14

"Трио из Бельвилля" для КПК PocketDoc / отклонена из раздела Обучение / 8 сентября 2006, 14:22

Переполох в общаге 2 / Dorm Daze 2 (2006) для КПК PocketDoc / отклонена из раздела Обучение / 5 сентября 2006, 23:46

Дорогой Фрэнки / Dear Frankie (2004) для КПК PocketDoc / отклонена из раздела Обучение / 5 сентября 2006, 23:46

# Очень интересно! Спасибо!
# авокадо ещё неплохо дозревают, как и бананы, в компании с яблоками... яблоки, точнее кожура, выделяет в микроскопическом колличестве метан, который способствует дозреванию. Так что можно ещё авокадо вместе с яблоками в одном пакете на пару дней оставить.
# Так вот он какой, рецепт гуакомоле! а я как-то пытался изобразить авокадовый острый соус, но что-то было не то... теперь понимаю, что не хватало острого перчика халапеньо... Спасибо за рецепт!
# Зелёный и чёрный авокадо — просто разные сорта. Они ещё и коричневые и фиолетовые бывают. Отличаются по текстуре и плотности кожуры и форме. В общем, главное, как и было сказанно, выбрать авокадину упругую, которая слегка продавливается. Но давите без фанатизма- мякоть очень легко повредить. И с этого места авокадо начнёт портиться.
# вот забавный концепт (статья на басурманском, но есть видео-вставка): http://www.kickstarter.com/projects/597507018/pebble-e-paper-watch-for-iphone-and-android Ребята выставили на обозрение публике свои новые часы, если конечно этот прибамбас можно так назвать. Хотели заработать 100к $. Но за 3 дня с момента появления рекламы — собрали предзаказ почти на 6 миллионов $. Сам сайт kickstarter тоже интересное явление. Он занимается продвижением всяческих проектов. Точнее, это платформа для саморекламы и самопродвижения всяческих идей концептов и проектов. Полистайте. :) Особенно забавный, на мой взгляд, раздел со всякими железками...
# Спасибо! Обязательно попробуем и так тоже. У нас в смействе любимый вариант салатика из авокадо- со свежим огурцом: — авакадо выгрести ложкой из кожуры, немного измельчить (особенно если спелый то усердствовать не надо). — порезать свежий огурец мелкими кубиками. (7-8 см парникового огурца на 1 авокадо) — посолить, поперчить(!!!- важно, душистый черный перец делает вкус и запах авокадо интенсивнее) — если авокадо спелый (спелое/спелая?) то просто перемешать и есть :) — если получается суховато, или кажется, что вкус слишком слабый, можно добавить пол ложки майонеза, или полить хорошим оливковым маслом. Мне лично больше нравиться с майонезом. И больше в этот салат ничего не надо, проверено не однократно! Только что, можно взять обжаренный кусочек белого хлеба, ветчинку, хрен со сметаной, и собрать бутер... :) Да, посмотренный на просторах инета трюк для удаления косточки из авокадо: — режем авокадо не вдоль, а поперёк. Косточка представляет из себя элипсоид вращения, почти как Зелмля :) только не приплюснутый а вытянутый. Так что, при разрезании поперёк, "гнездо" в котором сидит косточка будет в сечении круглым. — теперь просто втыкаем в косточку нож, и удерживая его, проворачиваем вторую половинку авокадо, которая все ещё на косточке, вокруг своей оси :) Всё! У вас в руках две половинки...
14.03.2012 13:58, в Авокадо
# Вот спасибо! Вы проделали просто громадную работу, за что вам огромное спасибо!
# Да, действительно, готовые булки замороженные продают... с такими узелками тоже должно получиться. Спасибо!
08.02.2012 23:16, в Чесночные узелки
# Судя по всему, должно быть по вкусу похоже на классические пампушки с чесноком, которые подают к украинскому борщу... и стопочку горiлочкi з перцем.. ммм... Да и как самостоятельная закуска тоже отлично должно быть. Спасибо за идею! Обязательно попробую. Вот интересно, а из покупного пицевого теста делать не пробовали? Иногда нет времени возиться с дрожжевым тестом, а такая булочка бы пригодилась. В общем +1! (сори, только так, бо опять где-то заминусили. знать бы за что?)
08.02.2012 20:11, в Чесночные узелки
# Все, чуствую свои экспериметы с рукавом для запекания начну именно с бараньей ножки! Уж очень аппетитно выглядит! Да и духовку новую проверить надо будет. Спасибо за рецепт! +1
^ Наверх