ssazonov
![]() |
|
||||||||
|
Лагман на костре
Пельмешки без спешки / на индексе
/ 7 августа 2009, 20:21
Говядина в горшочке + ростбиф
Пельмешки без спешки / на индексе
/ 6 июля 2009, 21:27
|
|||||||||
|
# о, пасиб! будем изучать.
08.08.2009 13:28, в Лагман на костре
# Кстати, у Сталика, кажется, лагмана и нет в книге...
08.08.2009 08:32, в Лагман на костре
# не знаю даже как объянить... это становится понятно в процессе: сначало бульон (зирвак) кажется "пустым", но после того как покипит и настоиться — плотным, вкусным. В горле должен оставаться чуть мятный привкус — это от жира.
08.08.2009 08:31, в Лагман на костре
# К Р А С И В О!
ОООчено красиво!
Как только сделаю фарш — немедленно попробую повторить.
Большое спасибо!
18.07.2009 18:24, в Летние этюды овощей с фаршем
# привет! спасибо всем за отзывы.
Сметана второй раз — "религиозное" действо. Ну как же в горшок не положить сметанки :).
обрезки все пошли в мусор, хотя есть мысль что на них можно пробовать варить говяжий бульон для подручного применения (соусы и т.д.). Однажды все обрезки положил в пакетик и в морозилку. Надо будет попрбовать использовать. напишу отдельно!
07.07.2009 15:25, в Говядина в горшочке + ростбиф
# 100 лет искал. С детства! Спасибо большое !!!!!
27.08.2008 16:33, в Jesus Christ Superstar - Highlights 1996 (with Ali
# О как!
27.08.2008 16:22, в Lita Ford - 1992 - The Best Of Lita Ford
# Большое спаисбо!
27.08.2008 16:19, в Iron Maiden - Rock In Rio (2CD)
# спасибо!
27.08.2008 16:17, в Metallica - Ozzfest (2008)
|
|||||||||

