saljamka

 Рейтинг: ↓-2+

Зарегистрирован: 21 апреля 2007, 22:03
Возраст: 25 лет
Количество новостей: 0
Количество комментариев: 7
# Очень похоже на французский десерт крем-карамель(только этот десерт без теста). И он готовится и из обычного молока, которое варится с ванилью, а потом добавляется во взбитые яйца.
# кстати, подскажите, как выложить здесь фото? у меня как раз завалялось несколько фото с этой пиццей
# Извините, уважаемый автор, но для 50 минут приготовления тесто можно и получше сделать(всмысле настоящее тесто замесить). Фишка этого теста как раз его минутном приготовлении , поэтому это тесто чем-то напоминает омлет)И рассчитано оно а сковородку — все для того же минутного приготовления. И хотелось бы вступиться за эту пиццу, а то прочитала комменты и обидно стало. Я уже не раз сама делала такую пиццу и честно скажу, мне и всем, кто ее пробовал она понравилась. Конечно, в процессе готовки я подгоняла рецепт под себя, но это коснулось только немного теста — я не кладу майонез, не вижу в нем смысла. Тесто, конечно, на обычное тесто не похоже, больше похоже на омлет с мукой, но обычно за вкусом начинки его почти не заметно. На мой вкус и цвет начинка у автора бедновата — я делаю сразу несколько вариантов и добавляю всяческие огурцы-грибы-перец-маслины и т.д. Просто люблю много начинки))) В предыдущем комментарии есть ссылка на сайт, на котором я сама впервые прочитала этот рецепт и, по-моему, для нежданных гостей — самое то)
# 20 — 30 минут??!О_о да все готовится пару минут, поэтому пицца и называется "минутка". Сама часто готовлю ее, когда надо что-то быстро приготовить на ужин или к приходу нежданных гостей. Я всегда запекаю на сковородке — разогреваю немного ее, выливаю тесто, а сверху — начинка. Как только сыр, которым все посыпано расплавился, то можно с уверенностью сказать, что все готово.
# [IMG]http://s45.radikal.ru/i109/1003/31/be5b9a2400a1.jpg[/IMG]
# Спасибо большое за рецепт! Вчера сделала, всем домашним понравилось. Я еще сверху сыром посыпала.)Правда форма у меня только высокая (для торта), поэтому запекалось где-то час.
^ Наверх