pogonin
![]() |
|
||||||||||
|
# Цит.: ..есть одно "но". Нет тормозов при поглощении, а это не есть гут. Морда-лица ростёт и разрешения не спрашивает. :-)
Для тех, у кого "не гут" стало бедой, протяну руку: http://stopdiabet.org
Сам многолетний инженер техподдержки, на нервах неожиданно влетел в первый диабет, потому своих в беде не бросаю, кому нужно, расскажу. Мой дневник: http://vmihail33.ya.ru
По рецепту: отлично с самодельной пастой, сами побовали раскатать и нарезать? Про свои грибы, что в 100 раз лучше любых покупных, разве надо смолчать? И оставьте "кубики" маньякам-самоубивцам.
Второй секрет, который незаслужено забыт: как и пельмени — научитесь всё готовить вместе! Не пожалеете!
А третье примечание: если всё-таки боитесь за мордочку лица: после тарелки пасты на ужин прогуляйтесь с любимыми часа два-три. Движение — это наша жизнь.
17.04.2012 02:57, в Паста с говядиной и белыми грибами
# <a href="http://airaces.narod.ru/snipers/m1/chehov.htm">http://airaces.narod.ru/snipers/m1/chehov.htm</a>
19-ти летний Снайпер Чехов Анатолий Иванович <br>так и не ставший Героем Советского Союза. <br>
<img src="http://airaces.narod.ru/snipers/m1/chehov.jpg">
03.02.2012 11:44, в День победы в Сталинградской битве
# Царь
Зря ты, Федя, для меня
Мой народ – моя родня.
Я без мыслей об народе
Не могу прожить и дня!..
Утром мажу бутерброд –
Сразу мысль: а как народ?
И икра не лезет в горло,
И компот не льется в рот!
Ночью встану у окна
И стою всю ночь без сна –
Все волнуюсь об Расее,
Как там, бедная, она?
А виновник – генерал,
Интриган и аморал!
Энто он, коровья морда,
Честь цареву обмарал!
Генерал
Что вы, братцы?.. Я ж за вас
Потерял в атаке глаз!..
Нешто я когда посмею
Супротив народных масс!..
Оправдаю. Отслужу.
Отстрадаю. Отсижу.
К угнетающей верхушке
Больше не принадлежу!..
А виновница – Яга!
Нет опаснее врага!
Перед ней и сам Горыныч –
Так, – не змей, а мелюзга!
Ну-ко, где ты, егоза?
Погляди людям в глаза!
Лично я не удержуся –
Врежу саблей два раза!..
Баба Яга
Я – фольклорный элемент,
У меня есть документ.
Я вообче могу отседа
Улететь в любой момент!
За жару ли, за пургу
Все бранят меня, каргу,
А во мне вреда не больше,
Чем в ромашке на лугу!
Ну, случайно, ну, шутя,
Сбилась с верного путя!
Дак ведь я – дитя природы,
Пусть дурное, но – дитя!
Коль судить, дак тех, двоих,
Соучастников моих.
Энто я по виду нечисть,
А по сути чище их!..
Федот
Ну и ушлый вы народ –
Ажно оторопь берет!
Всяк другого мнит уродом,
Несмотря, что сам урод.
Хоть вобче расейский люд
На расправу и не лют,
Но придется мне, робяты,
Учинить над вами суд.
10.04.2011 02:51, в Спасение утопающих - дело рук самих утопающих
# У вас ещё есть силы Их слушать??
Кому надо смотрите сюда: http://www.ksv.ru/Исследуем/Чужое/Здоровье/Health_17.shtml
Потом поднимитесь вверх по ссылке, есть что внимательно почитать и есть кого послушать, про вакцинации например, про состав продуктов.
Дорогу осилит идущий, а не ждущий!
А я вот бьюсь за распространение информации о излечимости 2 диабета! stopdiabet.org
10.04.2011 02:25, в Спасение утопающих - дело рук самих утопающих
# и до кучи, для понимания психологии: http://kp.md/daily/25657.3/819315/
26.03.2011 02:31, в Торговать Родиной русским не к лицу
# Пошукай, за что Старовойтов звезду героя россии получил.
26.03.2011 01:38, в Торговать Родиной русским не к лицу
# Для полноты нашей картины поставлю в тему ВВПохлёбкина:
РАССОЛЬНИКИ
Рассольник — жидкое горячее первое блюдо на кисло-соленой огуречной основе. Окончательно сложилось это блюдо в русской кухне довольно поздно — лишь в середине XIX в., примерно к этому же времени относится и закрепление за ним названия «рассольник». Между тем применение огуречного рассола как основы для приготовления супов было известно уже по крайней мере с XV в. Количество рассола, его концентрация и соотношение с остальной жидкостью, а также сочетание с другими основными продуктами супа (рыбой, мясом, овощами и крупами) были, однако, столь различны, что породили различные блюда с разными названиями: кальи, похмелки, солянки и, наконец, рассольники. Последними стали называть умеренно кисловато-солоноватые супы только на огуречной основе — вегетарианские или чаще с субпродуктами; под кальями принято было понимать только рыбные слабокислые супы, а в похмелки и солянки выделились более кислые и более концентрированные.
Так как рецептура рассольников сложилась довольно поздно, в их составе оказались картофель и рис, в то время как входившая в старые рассольники вареная свекла была впоследствии полностью исключена. В современные рассольники входят соленые огурцы, картофель и другие корнеплоды нейтрального вкуса (морковь, репа, брюква), крупа (гречневая, ячневая, перловая или рисовая), большое количество пряных овощей и пряной зелени (лук, порей, сельдерей, петрушка, пастернак, укроп, эстрагон, чабер) и немного классических пряностей (лавровый лист, душистый и черный перец). В качестве мяса в рассольники идут преимущественно субпродукты — либо одни только говяжьи или телячьи почки, либо все потроха (желудок, печень, сердце, легкие, шейка, ножки) от домашней птицы (куриные, индюшачьи, утиные и гусиные). При отсутствии субпродуктов их заменяют говяжьим мясом — обычно завитком, либо голяшкой (рулькой). Крупу для рассольника подбирают в соответствии с используемым в нем мясом: перловую — в рассольник с почками и говядиной, рисовую — в рассольник с потрохами курицы и индейки, ячневую — к утиным и гусиным потрохам, гречневую и рисовую — в вегетарианский рассольник. Точно так же по-разному подбирают и пряности к разным видам рассольников. Чтобы рассольники отличались нежным, слабокислым и слабосоленым вкусом, в них должен соблюдаться баланс между соленой частью (огурцами) и нейтральными поглотителями (крупами, картофелем, корнеплодами — по 0,5 стакана на 1,5 л супа). Поэтому чистый рассол добавляют в рассольники редко и в малых дозах — если сами огурцы недостаточно соленые. В этом случае рассол предварительно кипятят до заливки в бульон.
Как и большинство русских супов, рассольники забеливают сметаной. РАССОЛЬНИК МЯСНОЙ
250-300 г почек, 3 соленых огурца, 0,5 стакана огуречного рассола, 2-3 картофелины, 1 морковь, 1 луковица, 2 ст. ложки перловой крупы, 1 ст. ложка укропа, 1 петрушка (корень и зелень), 1 сельдерей (корень и зелень), 3 лавровых листа, 6 горошин черного перца, 2 горошины ямайского (душистого) перца, 100 г сметаны.
Подготовка почек. Почки обрезать от пленок и жира, замочить в воде на 6-8 ч, меняя воду, отварить в течение 20-30 мин в кипятке, вынуть, нарезать небольшими ломтиками.
Подготовка крупы. Крупу промыть холодной водой, залить кипятком в сотейнике и поставить распариваться на 30-45 мин, меняя кипяток.
Подготовка огурцов. С огурцов срезать кожицу, залить ее 1-1,5 стакана кипятка и прокипятить на медленном огне 10-15 мин, затем отбросить выварившуюся кожицу, а в рассол опустить мякоть огурцов, разрезанных вдоль на 4 части, а затем поперек на мелкие дольки, припустить еще в течение 10 мин.
Варка рассольника. Подготовленные почки положить в 1,5 л кипятка, проварить около 30 мин, добавить нарезанные соломкой коренья (морковь, петрушку, сельдерей), подготовленную крупу, через 10-15 мин — картофель, мелко нарезанный лук и варить до готовности картофеля на умеренном огне. Затем добавить подготовленные огурцы, попробовать достаточно ли соленый бульон, долить, если надо, рассол или подсолить, ввести пряности и продолжать варить еще 10-15 мин, после чего, убедившись в готовности почек, заправить пряной зеленью и поварить еще 3 мин. Сметаной заправить при подаче на стол.
РАССОЛЬНИК КУРИНЫЙ
Потроха от 2 кур, 4 соленых огурца, 1 морковь, 1 репа, 3 ст. ложки риса, 1 луковица, 1 лук-порей, 1 петрушка (корень и зелень), 2 ст. ложки укропа, 1 ст. ложка эстрагона, 1 ст. ложка зелени чабера, 8 горошин черного перца, 2 лавровых листа, 2 зубчика чеснока, 25-30 г сливочного масла.
В 1,5 л кипятка положить тщательно промытые и нарезанные на мелкие кусочки потроха курицы и варить около 1 ч, после чего заправить кореньями, промытым несколько раз рисом и варить до его полуготовности, снимая пену. Затем заправить мелко нарезанными луковицей и пореем, а также перцем, лавровым листом и варить до готовности риса, добавить подготовленные огурцы (см. рецепт выше), варить еще 5-7 мин, ввести пряную зелень и варить 3 мин, после чего снять с огня и заправить растертым
23.11.2010 11:53, в О рассольнике и про него.
# По следам Робинзона, Верзилин Н.М.
/азбука выживания для детей и взрослых/
Автор знакомит читателей с удивительным миром растений и с наукой, раскрывающей их жизнь и роль в истории человеческой культуры.
Используя легенды, опыт и знания о растениях с древних времен, ученый-популяризатор ведет интереснейший рассказ о происхождении и свойствах растений, дает советы по их применению.
Скачать http://www.koob.ru/verzilin/po_sledam_robinzona (448 Kb)
на "Кубе" много интересного выложено.
25.06.2010 01:05, в Познавательная энциклопедия - Искусство выживания (2001) ISO
# http://foto.mail.ru/mail/vmihail33/barsik/94.html#198
мой Барсюха тоже компьютерный котяра.
18.02.2010 11:51, в Еще коты
# да, при питерской влажности — очень серьёзная температура для прогулок по ночным набережным. Коньяк с собой берите и чай горячий.
14.12.2009 10:23, в Вечерний Петербург. В ожидании снега и Нового года (14 фото)
|
|||||||||||

