k0ndrat
 |
|
||||||||
|
# в чем виноваты инженеры?
15.10.2011 08:19, в УАЗ 469Б итальянской сборки
# я читал. на самом деле оптимальное соотношение 38! об%
15.10.2011 08:17, в Национальный стандарт
# Рыбный соус
Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Рыбный соус (соус из рыбы) — приправа, получаемая из мелкой рыбы, которая была подвержена процессу ферментации в маринаде. Обладает очень специфическим запахом.
Технология изготовления
Чугунный чан на двести литров, вкопанный в землю, под открытым небом, заполняется мелкой свежей рыбой (как правило, это нераспроданные на рынке остатки улова). Рыба придавливается сверху камнем. Чан не плотно прикрывается крышкой. Процесс похож на процесс квашения капусты. Отличие состоит в отсутствии соли, нахождении чана под открытым небом, а также в том, что выдерживание рыбы в таком чане происходит от года до трех. Соус трехлетней выдержки считается обладателем высокого качества и наиболее выраженного вкуса. Перебродившая темная жижа, выделяемая рыбой, сцеживается и еще месяц отстаивается на солнце. Конечный продукт различается по цвету, от черного, до темно-красного.
имхо: жидкость из тухлой рыбы
01.10.2010 19:29, в Кимчи из огурцов
# апликации из картонки. 1 -2 класс.
28.03.2009 23:50, в Анимации с девушками
# авионика кабины?????
18.02.2009 01:38, в ПАК ФА против F-22 Raptor
# г...
31.01.2009 15:51, в Apple проводит тестирование iPhone 2.1
# НЕМЕДЛЕНО ВСЕ ПОМЫТЬ
18.11.2008 03:44, в СОУС ИЗ ПАНГАСИУСА К РИСУ
# СОВЕТСКИЙЙ!!!
... русский...
18.11.2008 03:32, в Как МЫ чтим кумиров прошлого ???
# OPERA MOBILE!!!
04.10.2008 10:43, в Opera Mobile
|
|||||||||
