Twin

 Рейтинг: ↓6+

Зарегистрирован: 2 апреля 2005, 08:46
ICQ: 32790488
Персональный сайт: www.magrsn.ru
Пол: Мужской
Дата рождения: 1 января 1921 г. (91 год)
Адрес для связи: Magadan,Russia
Количество новостей: 0
Количество комментариев: 592
# Как — то через жопу всё у нас... Или мне кажется.....
# С Праздником!! Дай бог здоровья и долголетия тем ветеранам , которые дожили до сегодняшнего Праздника!! Вечная память ушедшим!
09.05.2012 01:55, в С Днём Победы!!!
# А может пора уже морями-окиянами заняться всем вместе??? И уже "инфраструктуры " на дне морском понасоздавать???
30.04.2012 10:06, в Почти фантастика
# МЫ ВСЕ УМРЁМ!!!!!!!!!!!!:-))))))
# Шойгу — классный мужик!! И единственный толковый министр за последние 20 лет!!!
# Нургалиев и К. уже не занют, как ещё извратиться.....
# А без Download-менеджера выложить ума не хватает???
# Жаль что на нерусском...Сестра моя этим занимается....
22.03.2012 04:22, в PCStitch 10.00.017
# Очень похоже на "сёмужный посол"..Только у нас в Магадане ещё куча ингредиентов (приправ кладётся в рыбку) ..Очь вкусно получается...Но опасно!!! Есть вероятность травануться если плохо просолилась или перехранилась...Вот примерный рецепт: Семужный посол форели. На 1 кг рыбы вам потребуется 3 ст. ложки соли нулевого помола и 1 ст. ложка сахарного песка, что и будет посолочной смесью. Рыбу выпотрошить, вымыть, вырезать филе (голова, хребет, плавники сгодятся для приготовления ухи). Взять любую хорошо впитывающую воду ткань или бумагу, насыпать на середину часть посолочной смеси, положить одну половинку филе, присыпать половиной посолочной смеси, сверху положить вторую половинку филе и высыпать оставшуюся смесь. Полученный продукт завернуть и положить в прохладное место или холодильник. В процессе соления должна образоваться жидкость. Через сутки рыбу протереть, присыпать сухой солью, снова завернуть в сухую бумагу или ткань и положить для созревания, а можно и съесть. Необходимо иметь в виду следующее: если рыба будет храниться дольше 10 дней, ее мясо будет уплотняться и это будет уже другой продукт: не хуже и не лучше – просто другой.
^ Наверх