Mussnake

 Рейтинг: ↓-2+

Зарегистрирован: 5 июля 2005, 09:29
Пол: Мужской
Количество новостей: 0
Количество комментариев: 2
# Эххх... Почитал я комменты и мне жалко москвичей и иже с ними стало :-))) Вам, товарищи, к нам в Алмату надо — вот где конины много! И правы те, кто пишут, что конская колбаса (казы) — вкуснее всех других колбас. А правильный бешпармак (на родине он кстати называется "бесбармак") делается не только из конины — там используется несколько видов мяса, чаще всего одновременно варят баранину, конину и казы и подают все это нарезанным вместе (на лапше с луком естественно). А вы пробовали конский бульон? Прямой конкурент куринному — и по пользе и по вкусноте! В любом случае — автору респект и уважуха! А всем, кому нравится восточная или среднеазиатская кухня — ищите книгу Сталика Ханкишиева "Казан, мангал и другие мужские удовольствия" Чесслово, ее даже когда сытым читаешь — слюнки бегут :-))))
# лучший док всех времен и народов!!!
^ Наверх