GreyJoker

 Рейтинг: ↓1+

Зарегистрирован: 28 октября 2005, 15:57
Пол: Мужской
Количество новостей: 0
Количество комментариев: 45
# :) C песто я знаком ) Песто в магазинах продается, как минимум... Если бы знал подробности, то не было бы вопроса :) Специально сослался на "Гудман": кто бывал — поймет о чем речь. По ощущения в нем мног мяты, есть кинза и еще какая-то зелень + немного чеснока + оливк.масло. Но есть еще какая-то хитрость, которую я сам понять не могу. Без нее не то получается. Да, еще одно, соус для стейка (на всякий случай)
# Отличный рецепт! Плюсанул бы, если б мог. Есть просьба: если кто знает рецепт зеленого "пряного" соуса (типа того, как делают в "Гудман") поделитесь, плз.
# В любом крупном сетевом продуктовом: Виктория, Перекресток, 7й Континент. В каждом из них есть отдел азиатских прибамбасов, в том числе и рыбный соус.
# еще раз виноват. действительно был вопрос и есть ответ.
# Кстати, появился вопрос по поводу соли: почему "морскую не использовать" ? (возможно об этом уже спрашивали — лениво читать все комменты, сорри)
# а я купил специально сковороду целиком из нержавейки (не гриль) и в ней все и делаю ;) а гриль-сковородка у меня тоже с беспонтовой ручкой :)
# Автор, спасибо. Кое-что узнал для себя нового в плане обращения с мясом. Сам так же стейк готовлю, единственное, ставлю в духовку в той же скорородке, в которой обжаривал мясо.
# такое мясо с водкой не употребляют ;) советую терпкое красное вино, испанское или французское ))
# Выглядит аппетитно! Спасибо.
# Перед употреблением кроме сухариков в тарелку можно бросить порезанный зеленый лук ) Ням ))
^ Наверх